詔安縣白洋瑞興醬油廠，作為福建詔安地區的傳統釀造企業，以其悠久的醬油和豆醬釀造歷史而聞名。該廠專注于高品質醬油和豆醬的生產，運用傳統工藝與現代科技相結合的方式，確保產品的獨特風味與安全衛生。為適應數字化時代的需求，該廠積極拓展業務領域，涉足軟件開發，旨在通過技術手段提升生產管理效率、優化供應鏈流程，并探索電商平臺與品牌推廣的新路徑。這種跨界創新不僅保留了傳統釀造文化的精髓，更為企業注入了新的活力，展現了傳統行業在互聯網時代的轉型與升級。